요리11 오트밀 맛있게 요리하는 방법 다이어트 건강 식단 추천 오트밀을 맛있게 먹는 방법으로 쉽고 편하게 요리하는 방법을 알려 드립니다. 다이어트와 건강에도 좋은 간편한 오트밀로 만든 식단을 추천드려요. 오트밀이란? 귀리를 말려 압착시킨 가공품의 오트밀은 영양소가 풍부한 곡물입니다. 오트밀의 효능은 식이섬유가 풍부해 변비 예방에 도움을 줍니다. 소화를 돕고 베타글루칸이란 성분이 포함되어 콜레스테롤 수치를 낮춰 주고, 혈당 조절에도 효과가 있습니다. 오트밀 먹는 방법 귀리를 가공하여 만든 오트밀은 건조되어 있는 특성으로 요구르트에 올려 토핑처럼 먹거나 우유와 함께 시리얼처럼 말아먹는 방법이 제일 흔하며, 부드럽게 먹고 싶다면 우유에 불려 오버나이트로 만들어 죽처럼 먹기도 합니다. 또한 오트밀로 그래놀라를 만들어 과자처럼 섭취하거나, 다이어트에 도움 되는 한 끼 대체 .. 2023. 9. 5. 남는 청양고추 활용법 말린 고추 볶음 요리 집에 남는 청양고추를 이용해 말린 고추 볶음 요리를 소개합니다. 매콤함의 중독성 있는 맛으로 밑반찬으로도 술안주로도 최고입니다. 남는 고추 활용하는 마른 고추 볶음 오래 두면 물러지는 고추가 있다면 간편하게 해 보세요. 식품 건조기를 이용해 빠르게 요리할 수 있습니다. 준비물 청양고추, 식품 건조기, 물엿 또는 매실청, 간장, 밀가루 약간 고추는 꼭지를 제거한 후 잘 씻어 물기를 빼 줍니다. 약간 물기가 남은 상태에서 적당량은 밀가루를 조금 뿌려 줍니다. 푸른색이 약간 죽을 때까지 찜기에 찝니다. 너무 오래 찔 필요는 없습니다. 밀가루가 녹아 표면에 달라붙은 상태면 됩니다. 밀가루를 꼭 묻히지 않아도 되지만 수분을 날리기 위해 약간 넣어 쪄줍니다. 식품 건조기에 장시간 말려줍니다. 고추를 반으로 갈라 말.. 2023. 8. 20. 양파 장아찌 만들기 간편한 간마늘 냉동 보관법 쉽고 편하게 건강에 좋은 양파 장아찌 만드는 방법과 언제든 사용이 간편하게 간 마늘을 보관하는 방법도 알려드리겠습니다. 쉽고 편한 양파 장아찌 만드는 방법 재료: 양파, 간장 1컵, 식초 2컵, 설탕 2컵, 물 2컵, 소금 약간 요즘 햇양파가 아주 저렴합니다. 수해 피해 농가 돕기 운동으로 좋은 품질의 양파를 구매했더니 너무 많은 양의 양파가 생겼습니다. 5kg 양파를 20% 쿠폰이 적용되어 저렴한 가격에 구매했습니다. 신선할 때 장아찌를 담가 볼게요. 자색 양파를 사용했습니다. [우체국쇼핑] [수해피해농가돕기]익산시 단단하고 품질좋은 햇양파 자색양파 5kg 가격 : 9,900원 mall.epost.go.kr 양파의 종류 껍질 색상에 따라 흰색 양파, 황색 양파, 자색 양파 등으로 구분되는데요. 보통 마.. 2023. 8. 2. 맛없는 복숭아 활용법 쉽고 편하게 복숭아 잼 만들기 장마라 그런지 과일들이 다 맛이 없습니다. 맛없는 복숭아를 맛있게 활용하는 방법에 대해 알려 드립니다. 특히 상태가 좋지 않은 과일로 만들면 더욱 좋습니다. 맛없는 과일 버리지 마시고 쉽고 편하게 잼으로 활용해 보세요. 맛없는 복숭아 활용법 복숭아를 샀지만 너무 맛이 없어 조금 더 후숙 해 먹으면 괜찮겠지 했지만 오히려 상하기만 합니다. 맛없는 복숭아는 잼으로 활용하기로 합니다. 준비물 복숭아, 설탕, 레몬즙 약간, 유리공병 1. 복숭아 세척 및 껍질 제거 복숭아는 흐르는 물로 한번 깨끗하게 씻어 줍니다. 복숭아는 상한 부분이나 물러진 부분이 있다면 도려내고 껍질을 다 제거해 주세요. 2. 복숭아 자르기 및 갈기 씨를 제거한 복숭아는 잘게 썰어 식감을 살린 콩포트 스타일의 잼으로도 활용이 가능하고 곱게 .. 2023. 7. 20. 수제 레몬청 만들기 세척방법 수입 과일 스티커 번호 더워지는 여름을 대비하기 위한 수제 레몬청 만드는 방법과 레몬 세척법 그리고 수입 과일에 부착되어 있는 스티커 번호에 대해서도 알아보아요. 쿠팡에서 특가로 뜬 레몬을 보았습니다. 무지성 구매를 하였죠. 거의 공짜로 득템 한 레몬입니다. 상당한 레몬양에 뭘 할까 고민하다 더운 여름을 나기 위한 상큼한 레몬청을 만들어 보기로 합니다. 시원하게 얼음 동동 띄워 먹는 레몬 에이드는 여름에 추천하는 음료입니다. 레몬 세척하기 레몬 상태가 좋습니다. 맨 처음은 흐르는 물에 한번 씻어줍니다. 스티커를 안 떼었네요. 물에 한번 헹궈준 레몬 수입 스티커 번호를 확인합니다. 이 코드는 사실 가격 가격 확인 코드로 아래에 있는 번호는 재배 방식을 나타 냅니다. 일반적으로는 숫자 3 또는 4로 시작하는 것을 제일 많이 볼 수.. 2023. 5. 10. 처치곤란 바나나로 바나나잼 만들기 잘 익은 바나나가 세일하는 것을 발견했습니다. 바나나가 너무 많아 일부는 냉동실에 얼려두고 남은 몇 개를 이용해 바나나 잼을 만들어 보기로 합니다. 재료 잘 익은 바나나, 설탕, 레몬즙, 잘 소독된 유리병 잘 익은 바나나입니다. 슈가 포인트가 많이 보입니다. 그대로 잘라 냄비에 넣고 불을 올려 줍니다. 바나나 갈변되는 것 방지를 위해 레몬즙도 미리 넣어 줍니다. 냄비가 달궈지면 설탕을 넣는 양의 반정도를 1차로 먼저 넣어 줍니다. 설탕이 녹으면서 잘 익은 바나나도 으스러지며 말캉해집니다. 설탕이 잘 녹았다면 국자나 으깨는 도구를 이용해 곱게 으깨줍니다. 몇 번 반복하다 보면 이렇게 뽀얀 빛깔의 부드럽게 으깨진 바나나를 만날 수 있습니다. 이때 남은 설탕은 다 넣어 줍니다. 설탕 비율은 바나나 중량에 맞춰.. 2023. 5. 10. 이전 1 2 다음